Mousse de nozes sofisticado

  

Modo de Preparo

 
Aprendar a fazer a Receita de Mousse de nozes sofisticado

• Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter ponto de merengue. Misture o leite de coco, o coco e as nozes. Incorpore delicadamente o chantilly e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Ponha em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar. Desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moídas.
• Dica
• Substitua as nozes por amendoim torrado.

  

 
 

Ingredientes

• 6 claras
• · 8 colheres (sopa) de açúcar
• · 1 vidro de leite de coco
• · 1 xícara (chá) de coco ralado
• · 1 xícara (chá) de nozes moídas
• · 500 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
• · 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor
• · Morangos
• · Chocolate
• · Nozes moídas