molho para salada

2 Votos

 

 

 

 

 

 

Molhos e Patês, SaladasSeptember 19, 2013Nenhum comentário

molho para salada

Ingredientes:

• 1 1/2 de xicara de leite
• 1 1/5 de xicara de vinagre de vinho branco
• 1 colheres de sopa de açucar
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1/2 xícara de manteiga
• 4 ovos médios
• 1/4 de colher de chá de sal
• pimenta branca em grãos

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes numa panela e bata bem até formar uma mistura uniforme.
2. 2. Leve ao fogo brando e continue batendo durante todo o tempo, até engrossar ligeiramente.
3. 3. Esterilize uma garrafa e despeje nela o molho.
4. 4. Espere esfriar e tampe.