Abacaxi refrescante

• 1 abacaxi
• 1 L de água
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 4 caixinhas de gelatina de abacaxi
• 1 lata de creme de leite 
• Descascar o abacaxi e cortar em cubos. Leve ao fogo com a água e o açúcar. Deixe ferver por 30 minutos. Agregar a gelatina e misturar bem. Apague o fogo, e deixe esfriar um pouco, agregue o creme de leite e misture bem. Despeje em um refratário e leve a geladeira por no minimo 3 horas. 
  Sirva gelado!