Sobremesa do Preguiçoso

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 iogurte natural
• 1 suco em pó (sabor da fruta que escolher)
• 1 lata de compota escorridas e lavadas(abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango

Modo de preparo:

Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.

Depois intercale numa vasilha fruta e creme.

Leve a geladeira por uns 20min para que fique mais durinho.

Bolo pega marido

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• A mesma medida de farinha de trigo
• A mesma medida de leite de coco
• ½ xícara de açúcar
• 4 colheres de margarina(sopa)
• 3 ovos

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
2. Unte uma forma com oco no meio e leve para assar em forno quente até dourar.

Tapioca Cremosa

• 1 pacote de tapioca granulada ( vendida nos supermercados,na mesma prateleira onde fica o polvilho )
• 1 xicara de chá de açúcar
• 1 litro de leite fervente
• 1 lata de leite condensado
• Coco fresco ralado a gosto
• Modo de preparo:
  
  
  Na própria forma misturar a tapioca com o açúcar
  Acrescentar o leite misturando bem
  Deixar descansar por 10 minutos
  Após esse tempo cobrir com o leite condensado
  Polvilhar o coco fresco ralado
  Cortar em quadrados e servir.

cocada de forno

Ingredientes

• 300 g de Sweet Floco SOCOCO
• 2 latas de leite condensado
• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de leite
• Margarina para untar
• Farinha de trigo para polvilhar

Preparo

Bata bem o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador. Acrescente o Sweet Floco SOCOCO e mexa suavemente. Coloque em refratário untado e polvilhado e leve para assar em forno médio ( 180º) em banho-maria, até dourar.

Galette de calabresa

Ingredientes massa: 

80 ml de água morna
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
3 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 ovo
3 colheres (sopa) de manteiga 
1 gema para pincelar

Recheio:
1 linguiça calabresa sem pele e moída (passada no processador ou picadinha)
1 cebola roxa
1 tomate sem pele e sem semente
12 azeitonas picadas sem caroços
300 g de muçarela ralada
100 g de catupiry

Preparo: 
junte a água, o fermento e o açúcar e deixe descansar coberto com um pano por 10 minutos. Na batedeira com pá para massas pesadas, junte essa mistura e o restante dos ingredientes. Bata por 10 minutos ou até que esteja bem lisa. Passe para uma superfície lisa e enfarinhada e modele uma bola. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Depois, divida a massa em duas. Estique-as com um rolo para que fiquem redondas. Cubra cada uma com o recheio, colocando primeiro a linguiça misturada à azeitona, depois acebola, a muçarela e o tomate. Dobre as pontas sobre o recheio, pincele a gema eleve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar.
Pode variar o recheio.

Fonte:http://atdigital.com.br/boamesa/2013/04/galette-de-calabresa/#more-6036

 

Sopa de Mandioquinha Philadelphia

1 kg de mandioquinha sem casca(s)

2 envelope(s) de caldo de legumes em pó

2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)

1 colher(es) (chá) de alho picado(s)

150 gr de cream cheese light

2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

1 xícara(s) (chá) de queijo prato ralado(s)

Primeiro você cozinha a mandioquinha com ocaldo de legumes em 1,6L de água. Quando a mandioquinha já estiver bem macia, bata no liquidificador junto com a cebola, o alho e a água do cozimento. Inclua neste momento o toque especial: Philadelphia Light. 
Feito isso, despeje a sopa em uma panela, prove o sal e deixe ferver por 5 minutinhos. Para finalizar, basta misturar a salsa e polvilhar o queijo prato ralado 

Bombom Aberto

• 500 g de chocolate ao leite
• 500 g de uva italia
• 1 lata de leite condesado
• 1 caixa de creme de leite 
• 2 colheres de sopa de margarina
• derreta o chocolate em banho-maria e separe 
  Misture o leite condensado e a margarina 
  Leve em forno brando até obter o ponto de brigadeiro e separe 
  Misture o creme de leite no chocolate derretido 
  Coloque as uvas em uma vasilha 
  Coloque o creme de leite condesado por cima das uvas 
  Depois jogue o chocolate derretido 
  Leve à geladeira até esfriar 
  Coma gelado