Torta Cremosa de Morango e Chocolate

• 1 litro(s) de leite
• 2 unidade(s) de gema de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
• 100 gr de creme de leite 
• quanto baste de essência de baunilha
• Cobertura
• 200 gr de chocolate meio amargo
• 100 gr de chocolate ao leite
• 1 lata(s) de creme de leite 
• 500 gr de morango em metade(s)
• Cobertura
  Para o Creme Branco: leve ao fogo o leite, asgemas o açúcar e a maisena, mexendo sempre até engrossar. Complemente opcionalmente com o creme de leite e a baunilha. 
  
  Para a Cobertura: derreta o chocolate embanho-maria ou microondas e misture vigorosamente ao creme de leite sem soroDespeje no refratário o creme frio, em seguida o morango, e finalmente a cobertura de chocolate. Decore com morangos.