Pavê de Brigadeiro

• 2 lata(s) de leite condensado 
• 1 xícara(s) (chá) de café forte
• 6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy 
  Sadia
• Recheio
• 1/2 xícara(s) (chá) de rum
• 1 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1/2 pacote(s) de biscoito champagne
• 1/2 xícara(s) (chá) de água
• Cobertura
• 2 lata(s) de leite condensado 
• 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy 
  Sadia
• 3 colher(es) (sopa) de leite em pó
• quanto baste de chocolate em raspa(s)
• Em uma panela, coloque o leite condensado, o café, o chocolate e a margarina. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Despeje o brigadeiro em um refratário pequeno untado com manteiga.
  Recheio
  Em uma tigela, misture a água, o rum e o açúcar. Molhe os biscoitos champagne nessa calda e coloque sobre o brigadeiro escuro.
  Cobertura
  Em uma panela coloque leite condensado, a margarina e o leite em pó. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Despeje o brigadeiro sobre os biscoitos champagne no refratário. Espere esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e sirva.