Ingredientes
- 1 gema
- 1 barra (180-200g) de chocolate diet picado
- ½ xícara (chá) de leite desnatado fervente
- ½ colher (chá) de café instantâneo
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a gema, o chocolate picado, o leite e o café.
- Bata em velocidade alta até ficar cremoso.
- Bata as claras em neve, junte o adoçante e bata até ficar firme.
- Misture com o chocolate utilizando um batedor de arame.
- Coloque em copos ou taças e leve à geladeira por 2 horas.
Rendimento: 6 porções
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/musses/mousse-de-chocolate-diet.html#ixzz2InJbGo5v
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