Mini bruschetas

• 2 pães tipo baguete (bengala)
• 1 tomate grande sem sementes picadinho
• 2 dentes de alho grandes picadinhos
• 100 g de parmesão ralado
• 1/2 xícara de azeite
• Manjericão a gosto
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Corte as baguetes em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura
2. Misture os demais ingredientes
3. Aplique aproximadamente 1 colher de chá para cada rodela de pão
4. Leve ao forno alto pre aquecido por cerca de 10 minutinhos (se preferir mais crocante, deixe mais 5 minutos)

Informaçães Adicionais

• Dica: se tiver tempo, deixe a mistura do azeite descansar em geladeira por no minimo 30 minutos. Quanto mais tempo, mas saboroso fica.