- Maionese, 300 g Creme de leite, 300 g Abacaxi em calda, 500 g Frango defumado, 1 kg Uva passa, 100 g Abobrinha, 200 g Sal, a gosto Azeite de oliva, a gosto Pimenta-do-reino, a gosto
Passos
- 1Com um descascador de batatas tire fatia finas de abobrinha, tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva. Reserve.
- 2Em um bowl, misture o frango defumado desfiado, a maionese, o creme de leite, as passas e o abacaxi em calda picado. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3Recheie as lâminas de abobrinha com a salada de frango defumado e enrole até ficar parecido com um sushi.
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