Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 50g de queijo ralado
- 50g de coco ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o açúcar.
- Sem parar de bater, acrescente o restante dos ingredientes.
- Coloque em uma forma de furo central untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal e asse em forno preaquecido por 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 55 minutos
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