Brigadeirão Com Leite De Coco

1 vidro de leite de coco
2 latas de leite condensado
4 ovos
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de amido de milho
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador
2- Feito isso, coloque a mistura em fôrma de pudim com tampa e previamente untada com margarina e açúcar
3- Asse em banho-maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos
4- Deixe esfiriar, desenforme e granule.