Bolo de aveia, maçã e canela Royal

• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 3 unidade(s) de maçã em cubos pequenos
• 1 xícara(s) (chá) de farelo de aveia
• 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
• 1/2 xícara(s) (chá) de margarina Qualy 
  Sadia
• 1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
• 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
• Coloque na batedeira a margarina e o açúcar e bata até obter um creme macio. Acrescente a maçã e o farelo de aveia. Misture bem. 
  Acrescente aos poucos os ingredientes peneirados juntos (farinha de trigo, fermento PÓ ROYAL e a canela) alternando com o leite. Por último misture delicadamente as claras batidas em neve 
  Unte e enfarinhe uma forma pequena de buraco no meio, leve a massa para assar em forno médio (180°C) por 35 a 40 minutos. 
  Polvilhe com açúcar e canela. 
  
  Tempo de preparo:50 minutos.