Pãezinhos de leite de coco

Pãezinhos de leite de coco

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Ingredientes

3 tabletes de fermento fresco (45g)
1 colher (chá) de sal 
1 lata de leite condensado 
2 xícaras (chá) de leite de coco
100 g de coco ralado em flocos
2 gemas 
2 colheres (sopa) de margarina 
1kg de farinha de trigo 

Modo de preparo
Massa: 
Bata no liquidificador, o fermento, o sal, o leite condensado, o leite de coco, as gemas e a margarina até homogenizar. 
Passe a mistura batida para uma tigela e acrescente a farinha e o coco ralado, aos poucos,vá misturando até desgrudar das mãos. 
Se necessário acrescente mais farinha. Modele as bolinhas e coloque uma do lado da outra em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume. 
pincele com gema & Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até que doure totalmente. 
rende 40 pães de (50 g ) cada