Mousse de limao light

Mousse de limao light
Categoria: Diet e Light
Subcategoria: Light

Ingredientes
1 envelope de gelatina em po diet sabor limão
¼ de xicara de suco de limão
2 colheres de (sopa) de adocante culinário
1 e ½ colher de (sopa) de suco de limão
½ colher de (sopa) de raspas de limão
½ xicara de leite em pó desnatado instantâneo
½ xicara de (chá) de água quente
4 claras
Modo de Preparo
1. Dissolva a gelatina na água e adicione as raspas de limão
2. Coloque numa vasilha com gelo, mexendo ate endurecer
3. Retire o gelo da vasilha e reserve
4. Bata as claras em neve, até o ponto de suspiro mole
5. Desligue a batedeira e adicione o adocante culinário
6. Bata um pouco para misturar
7. Junte a 1 ½ colher de (sopa) de suco de limão e bata ate virar suspiro firme
8. Numa vasilha, misture o leite em pó com o ¼ de xícara de suco de limão
9. Misture com a gelatina e, em seqüência, com as claras em neve
10. Coloque em tacas individuais ou em recipiente único e leve para gelar