Ingredientes

• Bolo de Nozes
• 1/2 embalagem de 200ml de Leite de Coco SOCOCO
• 01 pacote de massa pronta sabor laranja
• 02 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 01 xícara de chá de nozes picadas
• 02 ovos
• 1/2 xícara de chá de leite
• Bolo de Chocolate
• 1/2 embalagem de 200ml de Leite de Coco SOCOCO
• 01 pacote de massa pronta sabor chocolate
• 02 colheres de sopa de manteiga
• 03 ovos
• 1/2 xícara de chá de leie
• Baba-de-Moça
• 01 embalagem de 200ml de leite de Coco SOCOCO
• 12 gemas
• 1/2 kg de açúcar
• 03 xícaras de chá de água
• Brigadeiro
• 01 lata de leite condensado
• 04 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado

Preparo

Bolo de Nozes: Bata tudo na batedeira e leve para assar.

Bolo de Chocolate: Bata tudo na batedeira e leve para assar

Baba-de-Moça: Misture o açúcar com a água e leve ao fogo. Quando estiver uma calda consistente, acrescentar as gemas peneiradas e o Leite de Coco SOCOCO. deixe no fogo sem deixar ferver. Caso talhe é só bater no liquidificador. regue os dois bolos ainda mornos, furando os mesmos para que a baba-de-moça penetre bem.

Brigadeiro: Leve o leite condensado e o chocolate ao fogo e mexa a té formar um creme espesso. Deixe esfriar.

Montagem: Coloque o bolo de nozes em uma bandeja, recheie com uma parte do brigadeiro, coloque o bolo de chocolate e cubra com o restante do brigadeiro. Enfeite com o chocolate granulado.