sábado, 15 de dezembro de 2012

Fricassé De Carne

1kg de carne moída
1 cebola
1 tablete de caldo carne
2 tomates picados
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão
250g de queijo mussarela
100g de batata palha para salpicar
Molho de tomate
Azeitona, pimenta-do-reino, salsinha e sal a gosto

Modo de preparo:

1- Faça a carne moída com todos os temperos deixando o molho bem seco
2- Bata o milho, o requeijão,e o creme de leite no liquidificador
3- Coloque o molho da carne moída em um refratário e cubra com o creme
4- Feito isso coloque a mussarela e salpique a batata palha
5- Leve ao forno por 10 minutos para derreter a mussarela

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