quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Doce de mamão verde com coco

Doce de mamão verde com coco
Ontem fim da tarde fiz este doce
hummmm
Adoro tudo que vai coco!!




Vou explicar pra vcs como eu faço este doce.

Não peguei receita em lugar nenhum, faço por instinto de formiga...hauhauahau

Mamão verde
e coco ralado de preferencia fresco.
Lave o mamão, descasque, tire as sementes, rale na parte grossa do ralador, pese e coloque a metade do peso do mamão ralado em açúcar.
A quantidade que fiz pesou 4 quilos de mamão verde ralado, coloquei 2 quilos de açúcar, cravo da índia, e levei ao fogo, (cria muita agua), depois de secar um pouco eu coloquei o coco ralado, deixei secar mais um pouco e pronto ai está o doce de mamao verde com coco.
Ficou mais ou menos umas duas horas no fogo e eu ali, mexendo de vez em quando
Doce de mamão verde com coco
Ontem fim da tarde fiz este doce
hummmm
Adoro tudo que vai coco!!




Vou explicar pra vcs como eu faço este doce.

Não peguei receita em lugar nenhum, faço por instinto de formiga...hauhauahau

Mamão verde
e coco ralado de preferencia fresco.
Lave o mamão, descasque, tire as sementes, rale na parte grossa do ralador, pese e coloque a metade do peso do mamão ralado em açúcar.
A quantidade que fiz pesou 4 quilos de mamão verde ralado, coloquei 2 quilos de açúcar, cravo da índia, e levei ao fogo, (cria muita agua), depois de secar um pouco eu coloquei o coco ralado, deixei secar mais um pouco e pronto ai está o doce de mamao verde com coco.
Ficou mais ou menos umas duas horas no fogo e eu ali, mexendo de vez em quando

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