Chutney

Ingredientes: 15 tomates sem pele, sem semente cortados em oito 1 xícara de açúcar 1 xícara de vinagre 1 xícara de chá de sal 3 pimentas vermelhas inteiras 1 colher de sopa de mel Modo de preparo: Misturar tudo Fogo baixo por 3 horas Colocar em cima do queijo queimado na brasa, c/ manjericão em cima do Chutney.