Bolinhos de coco

• 1 colher (sopa) manteiga
• 150g coco ralado
• 1 lata leite condensado
• Coco ralado

MODO DE PREPARO

1. Junte a manteiga, o coco e o leite condensado
2. Leve ao lume num tacho anti aderente mexendo sempre
3. Quando obtiver uma espessura consistente, retire do lume e verta para um recipiente de louça
4. Deixe arrefecer completamente, depois forme bolinhas e passe-as por coco ralado
5. Sirva os bolinhos bem frios decorados a gosto
6. Sugestão adicione 2 ou 3 gotas de essência de baunilha ao preparado