SUSPIRO DOS SONHOS- diet

Ingredientes

Para o suspiro

• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de Tal e Qual (adoçante)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Raspas da casca de um limão

Para os morangos

• 1 bandeja de morangos limpos e picados (300 g)
• 2 colheres (sopa) de Tal e Qual
• 1 lata de creme de leite light

Modo de preparo

• Bata as claras, o adoçante e o amido de milho por cerca de 4 minutos, ou até formarem picos.
• Misture as raspas às claras e coloque esse creme em um saco de confeiteiro com o bico pitanga.
• Em uma assadeira untada levemente com óleo, faça pequenos montinhos em forma de gotas, um do lado do outro.
• Asse-os em forno brando (100°C), com a porta entreaberta, por cerca de uma hora, ou até os suspiros ficarem completamente sequinhos e crocantes.
• Amasse os morangos com as costas de um garfo, acrescente o adoçante e o creme de leite e misture bem.
• Despeje esse creme em 6 taças.
• Sirva gelado coberto com os suspiros.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 118 por porção

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/suspiro-dos-sonhos.html#ixzz2BMx6MWWt