Ingredientes
1 lata de leite condensado
200g de chocolate meio amargo picado
1 xícara de açúcar
1 colher de margarina
1 xícara de amendoim torrado sem pele, ligeiramente picado
Modo de preparo
Em uma panela ponha o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina. No fogo baixo, mexa até desgrudar do fundo da panela. Junte o amendoim, misture bem e desligue o fogo. Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca. Despeje em uma superfície lisa e untada com margarina. Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos médios
Dica: substitua o amendoim por castanha-do-pará picada grosseiramente.
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