DELÍCIA DE FRUTAS

Ingredientes

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 150g de chocolate ao leite
• 150g de chocolate meio amargo

Frutas

• Pode ser utilizado frutas como morango, uva, banana, manga, abacaxi.

Modo de preparo
Creme

• Misture todos ingredientes.
• Leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a engrossar.
• Desligue o fogo e reserve.

Cobertura

• Derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas (1 minuto).
• Misture os chocolates derretidos com o creme de leite até que fique uma consistencia uniforme.
• Reserve.
• Em um pirex, corte pedacinhos de frutas e espalhe em todo o espaço vago, pode colocar bastante, cubra com o creme, em seguida coloque a cobertura e leve a geladeira até que fique firme.
• Para decorar, raspe chocolate meio amargo e jogue por cima.
• Sirva gelado.

Rendimento: 8 porções

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/delicia-de-frutas.html#ixzz2BUn78dbb